La production agroalimentaire tient une place de plus en plus importante dans le Moianès : depuis les exploitations agricoles et d’élevage qui produisent veau, porc, volaille – conventionnelles ou écologiques – en passant par la grande tradition de charcutiers, boulangers, pâtissiers, chocolatiers, fromagers et fabricants de produits dérivés du soja, jusqu’aux distributeurs et restaurateurs spécialisés dans ces produits de qualité.

La marque El Moianès ve de gust (Laissez-vous tenter par le Moianès !) – créée par le Consorci del Moianès, a permis ces dernières années que les produits de notre région et les plats qui en dérivent soient devenus un élément touristique important et un stimulateur économique pour les communes du Moianès. C’est autour de ses produits de qualité du terroir qu’a été créée la campagne Tasta’m. (Goûte-moi !)

Tasta’m est une manière de mieux connaître les produits du Moianès.
Tasta’m est un outil au service des producteurs agricoles et des métiers de l’alimentation.
Tasta’m est une façon de comprendre la relation entre le producteur et le consommateur.
Tasta’m est un cadre qui permet de servir les produits d’excellence à la table gastronomique.
Tasta’m est une expérience qui vous tente et vous parle du Moianès.
Tasta’m est une campagne proposée par le Consorci del Moianès.

Dans le cadre de la campagne Tasta’m nous vous présentons ce catalogue de producteurs, élaborateurs et distributeurs du Moianès, où vous pourrez trouver des renseignements basiques sur chacun d’eux, classés par commune.

Produits du terroir

  • Tous
  • • Calders
  • • Castellcir
  • • Castellterçol
  • • Collsuspina
  • • LEstany
  • • Moià
  • • Monistrol de Calders
  • • Sant Quirze Safaja
  • • Santa Maria Oló

Vilarasau

Productors de vedella ecològica

Vegetàlia, SL

Productes naturals i ecològics CCPAE

Vedella de Trullàs

Vedella ecològica CCPAE

Valldeoriola

Vedella ecològica CCPAE

Vall-Llosana, SCP

Vedella i cereals ecològics CCPAE

Sosa Ingredients, SL

Ingredients per a pastisseria, gelateria i restauració

Queviures Ponsa

Embotits i queviures

Queviures La Tenda

Alimentació – Sant Quirze Safaja

Productes El Canadell, SL

Formatges i derivats làctics

Productes del Moianès, SL (Nadolç)

Productes làctics ecològics i postres de soja CCPAE

Pizzeria La Bruixa

Embotits ecològics / pizzes convencionals i ecològiques – Moià

Pastisseria Miró

Pastisseria

Pastisseria Àger, SL

Pastisseria, bomboneria, xocolateria i gelateria

Nutrition & Santé iberia SL

Alimentació ecològica CCPAE

Natureco, SL

Elaboració de farines i sèmoles ecològiques de cereals provinents del Moianès i comarques properes. Distribuidor de productes ecològics CCPAE

Naturaliment Suquipà, SL

Escalivades, verdures al vapor, cremes, hamburgueses vegetals…

Moratones

Xai i cereals ecològics, i bales de palla petites CCPAE del productor al consumidor directament

Melmelades del Bosc

Melmelades, mel, bolets de tot l’any

Mas Reixac

Vedella ecològica CCPAE

Mas Molí del Castell

Productes d’horta sense químics

Mas Brugarolas

Pollastre, vedells, cereals i farratge ecològics CCPAE

Lluel Carnisseria

Carnisseria – Cansaladeria

Les Refardes

Producció de llavors de varietats antigues, locals o tradicionals de producció ecològica CCPAE

La Moianesa, SL

Fàbrica de pasta: macarrons, fideus CCPA

La Granoia

Vedella

La Ginebreda

Xai ecològic, CCPAE

La Fruiteria de Cal Sens

Melmelades, fumets, escudella, salses, cremes de verdura.

La Cabreria

Formatges de cabra de pastura: fresc, semi i curats

Granja Roca

Porc casolà (natural)

Granja La Bassola, SAT

Vedella. Distribució directa de la granja al consumidor – CCPAE – manipulación carn ecològica

Gastronomia Homs, SL

Elaboració de productes càrnics – Moià

Forn i Pastisseria Catot

Pa i pastisseria

Forn de Pa La Tosca

Pa i brioixeria

Forn de Pa Cal Tià

Pa cuit amb llenya i pastisseria

Forn de Dalt

Pa i pastisseria

Forn de Collsuspina

Pa i pastisseria

Forn de Cal Tutó, scp

Pa i pastisseria cuit amb forn de llenya

Forn de Baix

Pa i pastisseria

Forn Ca la Ramona

Pa i brioixeria

Formatges Montbrú

Formatges i derivats làctics i formatges CCPAE

Fleca Tantiñà

Pa i pastisseria

Fai Natur, S.L.

Infusions amb mel, herbes remeieres

Fai Ecològic

Xai ecològic CCPAE i mel

El xai de la Roser

Producció de cereals i xai ecològic – Santa Maria d’Oló

El Toll Aviram Ecològic, SCP

Pollastre ecològic, CCPAE

El rebost del Serrat

Embotits / Carnisseria – L’Estany

El Raiguer

Obrador de pastisseria / Pa ecològic

El Gai

Cereals, lleguminoses i vedella ecològica, CCPAE

Ecomuesli

Venda online de productes ecològics – Moià

Delícies del Moianès, SCP

Sucs de fruites, fruits secs, melmelades, cremes de verdures…

Conserves Coll, SL

Bolets i Tòfones

Comercial Safaja

Elaboració artesana de plats precuinats

Casa Sala

Embotits i derivats del porc

Casa Amella Bio Food, s.l.

Productes naturals i ecològics.

Cansaladeria – Queviures – Cal Picañol

Embotits i derivats del porc

Can Tarhom

Embotits, cansaladeria

Can Sans

Cereals i lleguminoses – Castellcir

Cal Xaconet

Pa i brioixeria

Cal Vives

Cansaladeria / xarcuteria / carnisseria

Cal Ticot

Carnisseria i cansaladeria

Cal Plàcid

Pastisseria a Moià

Cal Padrisa

Carnisseria i cansaladeria – Moià

Cal Noc

Cansaladeria a Moià

Cal Nadeu

Pa ecològic CCPAE (Fermentus panem) i productes ecològics

Cal Maties, SL

Carnisseria i Cansaladeria. Venda de productes fets al Moianès. Moià

Cal Bou-Moià

Cal Bou – Moià

Ca la Teresa

Carnisseria i Cansaladeria. Servei 24 hores. – Moià

Ca la Isabel

Xarcuteria – Moià

Biodelícies, SCP

Productes integrals d’en Jaume i Biodelicies: pa, gelateria, coques…

Biobastona

Cereals i vedella ecològica CCPAE – Moià

Associació La Datzira

Productes d’horta ecològics CCPAE i cabrits

Arcos

Carnisseria, xarcuteria, elaboració artesana de plats precuinats

Alimentació Reixach, SCP (Carnisseria l’Hostal)

Carnisseria /Xarcuteria i productes d’alimentació / Vedella i xai ecològic CCPAE

Agropecuària del Moianès, SCCL

Agrobotiga. Cervesa Sikaru- marca pròpia-

Agroleiss

Ous naturals