La production agroalimentaire tient une place de plus en plus importante dans le Moianès : depuis les exploitations agricoles et d’élevage qui produisent veau, porc, volaille – conventionnelles ou écologiques – en passant par la grande tradition de charcutiers, boulangers, pâtissiers, chocolatiers, fromagers et fabricants de produits dérivés du soja, jusqu’aux distributeurs et restaurateurs spécialisés dans ces produits de qualité.

La marque El Moianès ve de gust (Laissez-vous tenter par le Moianès !) – créée par le Consorci del Moianès, a permis ces dernières années que les produits de notre région et les plats qui en dérivent soient devenus un élément touristique important et un stimulateur économique pour les communes du Moianès. C’est autour de ses produits de qualité du terroir qu’a été créée la campagne Tasta’m. (Goûte-moi !)

Tasta’m est une manière de mieux connaître les produits du Moianès.
Tasta’m est un outil au service des producteurs agricoles et des métiers de l’alimentation.
Tasta’m est une façon de comprendre la relation entre le producteur et le consommateur.
Tasta’m est un cadre qui permet de servir les produits d’excellence à la table gastronomique.
Tasta’m est une expérience qui vous tente et vous parle du Moianès.
Tasta’m est une campagne proposée par le Consorci del Moianès.

Dans le cadre de la campagne Tasta’m nous vous présentons ce catalogue de producteurs, élaborateurs et distributeurs du Moianès, où vous pourrez trouver des renseignements basiques sur chacun d’eux, classés par commune.

Produits du terroir

  • Tous
  • • Calders
  • • Castellcir
  • • Castellterçol
  • • Collsuspina
  • • LEstany
  • • Moià
  • • Monistrol de Calders
  • • Sant Quirze Safaja
  • • Santa Maria Oló
  • Alimentation
  • Écologique
  • Produit local

Agroleiss

Œufs naturels

Agropecuària del Moianès, SCCL

Agrobotiga – Bière Sikaru – marque de la coopérative

Alimentation Reixach, SCP (Boucherie L’Hostal)

Boucherie / Charcuterie et produits d’alimentation / Veau et agneau bio CCPAE

Arbequim

Huile

Arcos

Carnisseria, xarcuteria, elaboració artesana de plats precuinats

Associació La Datzira

Produits du potager bio CCPAE et chevreaux

Biobastona

Céréales et veau bio CCPAE – Moià

Biodelícies, SCP

Produits complets de Jaume i Biodelícies : pain, glaces, coques…

Ca la Isabel

Charcuterie – Moià

Ca la Teresa

Boucherie et charcuterie – Service 24h/24 – Moià

Cal Maties, SL

Boucherie et charcuterie. Vente de produits élaborés dans le Moianès. Moià.

Cal Nadeu

Pain biologique CCPAE (Fermentus Panem SL) et produits bio

Cal Noc

Charcuterie a Moià

Cal Padrisa

Boucherie-charcuterie – Moià

Cal Plàcid

Pâtisserie à Moià

Cal Ticot

Boucherie et charcuterie

Cal Vives

Charcuterie, boucherie

Cal Xaconet

Pain et viennoiserie

Can Sans

Cereals i lleguminoses – Castellcir

Can Tarhom

Charcuterie, lard

Cansaladeria – Queviures – Cal Picañol

Charcuterie et dérivés du porc

Casa Amella Bio Food, s.l.

Produits naturels et biologiques

Casa Sala

Charcuterie et dérivés du porc

Comercial Safaja

Elaboració artesana de plats precuinats

Conserves Coll, SL

Champignons et truffes

Delícies del Moianès, SCP

Jus de fruits, fruits secs, confitures, veloutés de légumes…

Ecomuesli

Vente en ligne de produits biologiques – Moià

El Gai

Céréales, légumineuses et veau bio, CCPAE

El Raiguer

Obrador de pastisseria / Pa ecològic

El rebost del Serrat

Embotits / Carnisseria – L’Estany

El xai de la Roser

Producció de cereals i xai ecològic – Santa Maria d’Oló

Fai Ecològic

Xai ecològic CCPAE i mel

Fai Natur, S.L.

Infusions amb mel, herbes remeieres

Fleca Tantiñà

Pain et pâtisserie

Formatges Montbrú

Fromages et dérivés lactiques ; fromages bio CCPAE

Forn Ca la Ramona

Pain et viennoiseries

Forn de Baix

Pain et pâtisserie

Forn de Cal Tutó, scp

Pa i pastisseria cuit amb forn de llenya

Forn de Collsuspina

Pain et pâtisserie

Forn de Dalt

Pain et pâtisserie

Forn de Pa Cal Tià

Pain cuit au four à bois et pâtisserie

Forn de Pa La Tosca

Pain et viennoiserie

Forn i Pastisseria Catot

Pa i pastisseria

Gastronomia Homs, SL

Elaboració de productes càrnics – Moià

Granja La Bassola, SAT

Veau. Distribution directe de la ferme au consommateur – CCPAE – manipulation de viande bio

Granja Roca

Porc casolà (natural)

La Cabreria

Formatges de cabra de pastura: fresc, semi i curats

La Fruiteria de Cal Sens

Melmelades, fumets, escudella, salses, cremes de verdura.

La Ginebreda

Agneau bio, CCPAE

La Granoia

Vedella

La Moianesa, SL

Fàbrica de pasta: macarrons, fideus CCPA

Les Refardes

Producció de llavors de varietats antigues, locals o tradicionals de producció ecològica CCPAE

Mas Brugarolas

Poulet, veaux, céréales et fourrages bio, CCPAE

Mas Molí del Castell

Produits du potager sans produits chimiques

Mas Reixac

Veau bio CCPAE

Melmelades del Bosc

Melmelades, mel, bolets de tot l’any

Moratones

Xai i cereals ecològics, i bales de palla petites CCPAE del productor al consumidor directament

Natureco, SL

Elaboració de farines i sèmoles ecològiques de cereals provinents del Moianès i comarques properes. Distribuidor de productes ecològics CCPAE

Nutrition & Santé iberia SL

Alimentation bio CCPAE

Pastisseria Àger, SL

Pastisseria, bomboneria, xocolateria i gelateria

Pastisseria Miró

Pâtisserie

Pizzeria La Bruixa

Embotits ecològics / pizzes convencionals i ecològiques – Moià

Productes del Moianès, SL (Nadolç)

Productes làctics ecològics i postres de soja CCPAE

Productes El Canadell, SL

Formatges i derivats làctics

Queviures La Tenda

Alimentació – Sant Quirze Safaja

Queviures Ponsa

Embotits i queviures

Sosa Ingredients, SL

Ingredients per a pastisseria, gelateria i restauració

Vall-Llosana, SCP

Veau et céréales biologiques CCPAE

Valldeoriola

Vedella ecològica CCPAE

Vedella de Trullàs

Veau bio CCPAE

Vegetàlia, SL

Produits naturels et bio CCPAE

Vilarasau

Productors de vedella ecològica